Syarat dan Ketentuan :

• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk shift malam, akhir pekan, dan hari libur sesuai jadwal yang ditentukan. Fleksibilitas dalam perubahan jadwal jika diperlukan.
• Memiliki pengalaman minimal 6 bulan sebagai juru masak di restoran atau dapur komersial lainnya. Pengalaman dalam berbagai jenis masakan menjadi nilai tambah.
• Menguasai teknik-teknik dasar memasak (memotong, menumis, memanggang, merebus, menggoreng, dll.) dan memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis bahan makanan dan bumbu.
• Memahami dan mampu mengikuti resep serta standar penyajian menu restoran dengan konsisten. Kemampuan untuk beradaptasi dengan menu baru.
• Memiliki pemahaman yang baik tentang standar kebersihan dapur (HACCP atau standar lainnya) dan praktik keamanan pangan untuk mencegah kontaminasi dan memastikan kualitas makanan.
• Mampu bekerja secara efisien dan terorganisir, terutama saat tekanan tinggi dan dalam waktu yang terbatas. Mampu mengelola beberapa tugas secara bersamaan.
• Mampu bekerja secara efektif dalam tim dengan juru masak lain, pelayan, dan staf dapur lainnya. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kondisi fisik yang prima untuk berdiri dalam waktu yang lama, mengangkat beban, dan bergerak dengan cepat di lingkungan dapur yang sibuk.
• Memiliki inisiatif untuk meningkatkan kemampuan diri dan bersedia belajar teknik atau resep baru dari chef atau sumber lainnya.
• Menjaga kerapihan dan kebersihan diri sesuai dengan standar.