1. Merancang Menu Sehat

• Menyusun menu berdasarkan prinsip gizi seimbang.

• Menggunakan bahan-bahan alami dan segar.

• Menyesuaikan menu dengan kebutuhan diet tertentu (misalnya vegetarian, keto, atau rendah kalori).

2. Memilih dan Mengolah Bahan Makanan

• Memastikan bahan makanan berkualitas tinggi dan bebas dari bahan tambahan berbahaya.

• Mengolah makanan dengan teknik yang mempertahankan nutrisi (misalnya kukus, panggang, atau tumis dengan sedikit minyak).

3. Memastikan Standar Gizi dan Keamanan Pangan

• Menghitung kalori dan kandungan nutrisi dalam setiap hidangan.

• Memastikan kebersihan dan keamanan makanan sesuai standar kesehatan.

4. Mengembangkan Resep Baru

• Menciptakan variasi makanan sehat yang tetap lezat.

• Mengadaptasi makanan tradisional agar lebih sehat tanpa menghilangkan cita rasa.

5. Memberikan Edukasi tentang Pola Makan Sehat

• Memberikan saran kepada pelanggan atau klien tentang makanan sehat.